改めまして、本年もどうぞよろしく
お願い致します。
また昨年はこのような稚拙なブログに足を運んで頂き、
本当にありがとうございました。感謝いたします。
ブログを通じてお付き合いして下さった、りれいちゃん
、ユッピーさん、そしてうららさん。もしどちらかで
ブログ新設されたら遊びにゆきますので、是非
ご一報下さい！待っています｡･ﾟﾟ(ﾉД`)
↓医者VSどら ご興味があればどうぞ。
大根もやりつつ、お芋も年内が大詰めです汗
芋洗い機ってご存知??Σ(`L_` )
こんな便利な機械があるんですよ。お芋をゴシゴシと、
しかし皮は剥かないように、土を落として洗ってくれます。
機械に入れて、お芋がゴロ〜ゴロ。
洗濯機みたいですよ笑
時間が来たら、バーが右からやって来て、左へ芋を
受け流してくれます（古い??笑）
何だか、ラッシュの電車から出てくる人をいつも連想します苦笑
端までやって来ると、パカッとドアが勝手に開き、
最後にもう一度水の中へ落ちます( ﾟДﾟ)
ここでは詰め詰めの温泉に入っている人を連想致します笑
洗い終わったお芋たちは、しばらくコンテナの中で乾くのを待ちます。
乾いたらいよいよ、箱詰めされ出荷です＾＾
そしてお芋たちは、お嫁に出て行きます(*￣ー￣)ｖｵｹﾞﾝｷﾃﾞｰ
冬です。大根です。。。(* ｀艸´)
今の出来はこんくらい。。。
ちなみに小さく写ってるのが旦那さんです笑
これを今から間引きます。
このように２つ並んで植わってるんです。
それを生長の悪い方を抜く＝間引く 訳です。
だいたいどちらかが小さい場合が多いんだけど、
まれに同じくらいの大きさに育ってるのがあります。
その場合難しいんですが、葉や茎が大きいものというより、
地にまっすぐ植わって、ぐらぐらせずどっしりした方
を残すというのがまぁ１つの判別方法です( ´∀｀)
大根はこんくらいに育ってます。
大きいでしょ？笑 本当はもっと小さいうちに
間引いてもいいんだけど、この間引き菜（こっちではおねばと言います）
が、ある意味大根よりも大人気で笑、予約殺到
なんです(ﾟ∀ﾟ；) なので、調理しやすいようにある程度
伸びた状態で抜くようにしています。
農薬を全然かけてないので、普通に食べて頂けます。
葉には栄養がたくさんあるし、さっぱりしてとても美味しいですよ☆